HISTOIRE D’UNE
Entreprise familiale
L’EARL Sous la Dent, créée en juillet 2012, est bien plus qu’une simple exploitation de sapins de Noël. C’est le fruit d’une passion transmise de génération en génération au sein de la famille Valley. Sous la direction de Cyril Valley, fils de Guy, cette entreprise familiale située à Champey, en Haute-Saône, perpétue un savoir-faire artisanal ancré dans les traditions locales.
La passion des sapins de Noël depuis quatre générations
Depuis les années 1980, la famille Valley consacre son expertise à la culture de sapins d’exception. L’histoire a commencé avec Guy Valley, qui, dès son plus jeune âge, a appris les techniques de culture et de soin des arbres de Noël aux côtés de son grand-père. En 1983, Guy a pris la relève de l’exploitation, enrichissant les méthodes traditionnelles pour offrir des sapins de qualité, durables et respectueux de l’environnement.
Aujourd’hui, Cyril, en tant que gérant, continue de faire vivre cet héritage familial en maintenant des standards élevés de production. Il veille à ce que chaque sapin cultivé reflète l’engagement de la famille envers la nature et le respect des cycles saisonniers. Les sapins de Noël de l’EARL Sous la Dent sont soigneusement sélectionnés pour leur robustesse, leur forme harmonieuse et leur parfum authentique, afin de garantir à chaque foyer une décoration de Noël naturelle et élégante.
Le nom Sous la Dent n’est pas anodin : il fait référence à un lieu-dit emblématique situé dans une parcelle cultivée par la famille depuis plus de 50 ans. Ce site est devenu le symbole de l’exploitation, incarnant à la fois le patrimoine familial et le lien fort entre les Valley et leur terre.
Chaque année, les sapins cultivés par l’EARL Sous la Dent sont vendus dans les marchés de Noël locaux, où ils trouvent leur place dans de nombreux foyers de la région.
Pour la famille Valley, chaque sapin vendu est une opportunité de partager un peu de leur passion et de contribuer à des moments chaleureux et festifs.
